BEEF! – 788 Gründe für das neue Männer-(Koch)-Magazin

BEEF – ja Beef, so heißt das neue Männermagazin für „Männer mit Geschmack“. Ja mit Geschmack. Männermagazin? Geschmack? Ja das gibts doch schon in Form von Playboy, Schlüsselloch, Happy Weekend & Co mögen nun viele denken. Aber nein, beim BEEF Magazin geht es weniger um nackte Damenhaut, eher um das gepflegte maskuline Kochen, was ja leider in den letzten Jahren irgendwie in Verruf geraten ist. Na ja egal. Ich hab mir jedenfalls das neue Magazin gestern geholt und ich habe einen extrem positiven Ersteindruck von dem Magazin. Das fängt schon beim Namen an – „BEEF“ – auf deutsch FLEISCH – und genau das ist es ja was uns Männern schmeckt. Hört mir bitte auf mit Pseudo-Männermagazinen wie „Mens-Health“ oder „GQ“ in denen regelmäßig Bio- und Diät-Rezepte für Männer angepriessen werden. Das will doch in Wirklichkeit kein Mann (außer solche Bodybuilder-Verschnitte – also Klein-Arnies). In die Pfanne oder auf den Grill gehört nun mal ein ordentliches Stück Fleisch, damit das hier mal klar gestellt ist 😉

OK aber nun zurück zu dem neuen Magazin BEEF!. Wie ihr unschwer in meinen einleitenden Worten raushören könnt geht es im BEEF hauptsächlich ums Thema Kochen. Und zwar mal ganz klar aus männlicher Sicht. Damit meine ich keine dummen Diät Empfehlungen oder Gemüse Gelabbere, nein es geht hauptsächlich um Essen mit Geschmack, also ganz klar Essen mit Fleisch! Ich will jetzt auch gar nicht auf die wirklich guten Inhalte des Beef-Magazins eingehen aber hier meine

788 Günde warum ich mir das Magazin besorgt habe:

…abgebalgt, abgefüllt, abgehangen, abgekocht, abgelagert, abgelaicht, abgelaufen, abgelöscht, abgerundet, abgeschabt, abgeschäumt, abgeschmeckt, abgeschreckt, abgestochen, abtörnend, ätherisch, ätzend, aggressiv, al dente, al forno, alkoholisch, alt, altbacken, angebaut, angebrannt, angebraten, angedickt, angeheitert, angehnehm, angerichtet, angetrieben, angeschickert, angeschwitzt, anregend, ansprechend, aphrodisierend, a point, appetitlich, aprikotiert, arabisch, archaisch, aromatisch, asiatisch, atemberaubend, aufbauend, aufgebläht, aufgedunsen, aufgegangen, aufgegessen, aufgegossen, aufgekocht, aufgeschäumt, aufregend, aufwendig, ausgebacken, ausgebrochen, ausgelassen, ausgelaugt, augelöst, ausgenommen, ausgespuckt, ausgestochen, ausgetrunken, ausgezeichnet, ausschweifend, ausufernd, ausgewählt, ausgeweidet, ausverkauft, ayurvedisch, bäh, bärig, bäuerlich, bakteriell, balsamisch, bardiert, basic, beerig, begierig, begossen, beißend, beizend, bekömmlich, bemüht, benezt, berauschend, beruhigend, besonders, besprenkelt, bestäubt, bezaubernd, bildschön, bindend, bio, nittersüß, blanchiert, blaugekocht, blendend, bloody, blubbernd, blütenzart, blumig, blutig, blutvoll, bombastisch, brennend, bridiert, brodelnd, bröselig, buttrig, champagnerfarbig, changierend, charackteristisch, charackterlos, charmant, chemisch, chi-chi, chinesisch, comme il fault, computergestützt, cool, cremig, curryhaltig, deftig, dekantiert, delikat, delitiös, derb, dezent, dicklich, done, dotterartig, dreckig, dressiert, dünnflüssig, dürstend, duftend, duftig, dumpf, dunkel, durchgebraten, durchgeknallt, durchgenudelt, durchgezogen, durchlöchert, durchmischt, durchscheinend, durchwachsen, durchzogen, eben, ebenmäßig, eckig, edel, edelsüß, eigen, einfach, eingedickt, eingekocht, eingespeichelt, einladend, eklig, elastisch, elegant, elekrisiert, elitär, entbeint, entfettet, entgrätet, entkorkt, entsaftet, enzymatisch, erdig, erhaben, erhitzt, erlesen, erotisch, erstklassig, esslustig, euphorisch, exklusiv, exotisch, explosiv, extralang, extravagent, extrem, exquisit, excellent, facettenreich, fade, famos, fantastisch, farbig, farciert, faschiert, faulstichig, federleicht, fein, feinfaserig, feinporig, feminin, fest, festlich, fettig, feucht, feurig, fies, filletiert, finsterm fischig, flambiert, fleischig, flockig, fluffig, flüssig, französisch, frisch, frittiert, fruchtig, frühreif, furztrocken, galaktisch, gallenbitter, gallertartig, gammelig, gar, garniert, gebacken, gehäutet, gehaltlos, gekleckert, geklotzt, geköchelt, gekocht, geliert, gekaut, geklärt, gekörnt, geladen, gelungen, gemahlen, gemischt, gemixt, gemörsert, genial, genüsslich, geölt, geöffnet, gepellt, gepökelt, gequollen, geräuchert, geraspelt, gerieben, geröstet, geronnen, gerührt, gerupft, geschält, geschichtet, geschlagen, geschuppt, gesiebt, gesotten, gespickt, gespockt, gesund, getoastet, getrocknet, gewässert, gewellt, gewürfelt, gezuckert, glaciert, glasiert, glasig, glibberig, glitschig, glutvoll,gratiniert, grisselig, gummihaft, gut, halbtrocken, halb voll, harpuniert, hart, harzih, hauchzart, heftig, heiß, igitt, imposant, impulsiv, italienisch, jämmerlich, jauchig, jodhaltig, jung, käsig, kalt, kandiert, kantig, kapriziös, karamellisiert, karibisch, kariert, kernig, kerzengerade, klamm, klasse, klassisch, klitschig, klumpig, knackfrisch, knorpelig, knotig, knusprig, kochend, körnig, köstlich, kompakt, komplex, kondensiert, kontaminiert, konzentriert, korkig, koscher, kostbar, kräftig, kräuterig, kraftvoll, krautig, kristallklar, kross, krumm, kussecht, ländlich, lahm, langweilig, lasch, launig, lebhaft, lechzend, lecker, ledrig, legendär, legiert, leicht, leimig, leuchtend, lieblich, löchrig, locker, lukulisch, lustvoll, männlich, maischig, makellos, makrobiotisch, malzig, mandelig, mariniert, markig, marmorisiert, massig, maßlos, modrig, montiert, moosig, moussig, muffig, nachhaltig, nackt, nährstoffreich, nahrhaft, nappiert, naschhaft, nass, naturbelassen, neutral, nimmersatt, nussig, obergärig, obstig, öde, ölig, ofenfest, ofenfrisch, ofen, okay, olfaktorisch, opulent, orangig, orientalisch, paniert, pappig, pappsüß, parfümiert, passabel, passiert, patent, pelzig, penetrant, pfeffrig, pikant, plattiert, pochiert, porös, prickelnd, pudrig, pulverig, quallenartig, quallig, quelend, quirlig, quittengelb, raffiniert, ranzig, rösch, röstfrisch, roh, rosa, rosig, russisch, rustikal, sabbernd, sautiert, schäumend, scharf, schaumig, schleckrig, schleimig, schlonzig, schwitzend, sehnig, seidig, selten, spritzig, stabil, strunkig, süffig, suppig, syrisch, tanninreich, tauglich, trüffelig, türkisch, überbacken, überbrüht, übergossen, überreif, umami, unecht, unvergesslich, unvergleichlich, vanillig, varriert, verbrant, verbrüht, verdaulich, vegan, vegetarisch, veredelt, vergoren, verkocht, verkohlt, versalzen, versaut, verschimmelt, versuppt, viskos, vitaminreich, vollfett, vollgespritzt, voluminös, wabbelig, wabbernd, wackelig, wasserfest, weich, welk, well done, wertvoll, wild, windig, wohlriechend, wollüstig, wundervoll, würzig, x-beliebig, xxl, yummy, zäh, zähfließend, zartbitter, zartschmelzend, zerhackt, zerkleinert, zerkrümelt, zerlassen, zerstampft, zerteilt, ziehend, zimtig, ziseliert, zitronig, zuckersüß, zuckrig, zwiebelig, zypressig

Ja das sind meine 788 Gründe warum ich BEEF! lese 😉